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Alunos do curso de Pizzaiolo da Prefeitura de Eusébio realizam aula de campo
Os alunos do Curso de Pizzaiolo, realizado pela Prefeitura de Eusébio, através da Secretaria de Desenvolvimento Social (SDS), participaram de uma aula de campo, nesta terça-feira (21), quando participaram de uma visita técnica na cozinha padrão do Senac – Rio Mar. No momento, eles aproveitaram e colocaram a mão da massa e confeccionaram esfirras.
O Curso de Pizzaiolo, o primeiro realizado no Eusébio, está acontecendo desde o dia 7 passado no Polo de Atendimento Eduardo Sá, no Parque Havaí e segue até o dia 2 de dezembro. Após a conclusão da capacitação os 20 aprendizes estarão aptos a entrar no mercado de trabalho ou mesmo empreender. O curso foi proposto pelo prefeito Acilon Gonçalves durante o Pizza Fest Eusébio, que reuniu os maiores pizzaiolos do Ceará em julho passado. O prefeito Acilon Gonçalves ressalta que logo após essa primeira formação, outra turma será iniciada para atender o total de interessados inscritos para o aprendizado. Segundo ele, mercado de trabalho para esse segmento existe, com as inúmeras pizzarias já existentes no município e a implantação, em breve, de dois novos shoppings centers; de um Polo Gastronômico na Região do Portal Eusébio, condomínio de luxo que será implantado no entroncamento da CE-040 com a CE-010, além da ampliação do Shopping Eusébio.